CHIANG MAI EN 2 DÍAS: QUÉ VER, DÓNDE COMER E ITINERARIO COMPLETO
Si nos preguntasen por nuestra ciudad favorita del norte de Tailandia, la respuesta sería inmediata. Tras haber visitado Chiang Mai hasta en tres ocasiones distintas, podremos contarte todo lo qué ver en Chiang Mai en 2 días para disfrutarla al máximo. Nos encanta esa mezcla entre tradición cultural, templos escondidos en cada esquina y una oferta gastronómica muy barata y deliciosa.
Lo mejor de Chiang Mai es lo fácil que resulta recorrerla. No necesitas grandes desplazamientos ni transportes complicados: la mayor parte de su magia se descubre caminando despacio. Si estás organizando una ruta de dos días, en esta guía te mostramos qué ver, dónde alojarse y dónde comer en Chiang Mai, además de recopilar nuestras recomendaciones para disfrutar al máximo de sus famosos mercados nocturnos.
Índice de contenidos
- Templos imprescindibles del centro histórico
- Mercados nocturnos de Chiang Mai
- Naturaleza y zonas verdes de la ciudad
- Centros comerciales de Chiang Mai
- ¿Dónde comer en Chiang Mai?
- ¿Cuántos dias para ver Chiang Mai?
- Itinerario de 2 días por Chiang Mai
- Chiang Mai en 3 o más días
- Mapa: Qué ver y hacer en Chiang Mai
QUÉ VER EN CHIANG MAI EN 2 DÍAS
La ciudad de Chiang Mai tiene tantos planes para ver y hacer como quieras. Nosotros la primera vez que fuimos nos quedamos más de una semana recorriéndola con calma y empapándonos de la cultura tailandesa. Pero si dispones de poco tiempo y buscas los imprescindibles de Chiang Mai para una ruta de dos días, este itinerario es para ti. ¡Empezamos!
TEMPLOS IMPRESCINDIBLES DEL CENTRO HISTÓRICO
Una de las cosas que más nos gusta de Chiang Mai es que solamente con caminar por la ciudad, encuentras multitud de templos en cada calle. Existen más de 300 templos, si solo vas a estar un par de días a pie, no cometas el error de querer verlos todos o acabarás saturado. En este recorrido te recomendamos centrarte en los más representativos del centro histórico, como el Templo plateado, Wat Chedi Luang o Wat Phra Singh.
Si quieres conocer cada uno de los templos imprescindibles que visitar en Chiang Mai, con toda la información actualizada de horarios, precios y cómo llegar; hemos preparado una guía con los 5 templos que ver en Chiang Mai: ruta a pie por el centro histórico.
MERCADOS NOCTURNOS DE CHIANG MAI
Los mercados nocturnos son el alma de Chiang Mai y el mejor lugar tanto para cenar en puestos callejeros de forma muy barata, como para conseguir artesanía local y recuerdos. Depende mucho el día en el que visites Chiang Mai, podrás ver los mercadillos de fin de semana o de los que abren a diario:
Sunday Walking Street
Ocupa toda la avenida Ratchadamnoen (te dejamos la ubicación exacta en el mapa del final). Los domingos, sobre las 17:00 (un poquito antes de que caiga el sol), la calle se corta al tráfico y empiezan a montar los puestos, manteniéndose activos hasta las 23:00. Es el mercado más grande y famoso de la ciudad.
Saturday Walking Street (Wualai)
Se celebra en la zona de Wua Lai Road, todos los sábados de 17:00 a 22:30. Es un mercado más tranquilo que el de los domingos y tiene más ambiente local y artesanía.
Chiang Mai Night Bazaar:
Lo puedes encontrar en la zona de Chang Khlan Road. El horario es cada día de 17:00 a 23:00. Asi que si tu visita no coincide en fin de semana, este mercado es perfecto para cenar en puestos callejeros, pasear y comprar algún recuerdo o souvenir.
Chiang Mai Gate Market
Está justo a la puerta del sur de la muralla. Cada día, en cuanto cae el sol, abre sus puestos de comida local muy barata. Es una opción genial para cenar como un local tras un día recorriendo el centro a pie.
NATURALEZA Y ZONAS VERDES
Parque Nacional Doi Suthep
Es posible que hayas oído este nombre antes y es que el Doi Suthep también es el nombre de uno de los templos más impresionantes de Chiang Mai. El templo está situado en lo alto de la montaña Doi Suthep, a unos 15 km del centro de Chiang Mai, lo que ofrece una vista panorámica espectacular de toda la ciudad y sus alrededores.
Pero este parque es muchísimo más que un solo templo. Tiene cascadas, selva tropical y muchos senderos para recorrer o subir a su pico Doi Pui. Nosotros alquilamos una moto en el centro de Chiang Mai y subimos hasta la zona del templo Doi Suthep, parándonos en alguna cascada por el camino.
Pero si buscas ahorrar tiempo y visitarlo de forma más cómoda, puedes contratar esta excursión organizada: Tour por el Parque Nacional Doi Suthep al atardecer.
Información Parque Nacional Doi Suthep
- Entrada: 30 THB por persona
- Horario: el templo abre de lunes a domingo de 5:00 a 21:00 horas
- Ascensor: es totalmente opcional, (nosotros subimos los 300 escalones) Cuesta 20 THB por trayecto o 50 THB ida y vuelta.
Cascada Bua Tong (Sticky waterfalls)
La curiosidad de esta cascada es que sus rocas de piedra caliza tienen un agarre natural que te permite trepar la cascada sin resbalar. Es una experiencia diferente y muy divertida. Se encuentra dentro del Parque Nacional Si Lanna, a unos 60 kilómetros al norte del centro de Chiang Mai. En trayecto son aproximadamente entre 1 hora y 1 hora y media por carretera.
Información Sticky waterfalls
- Entrada: abre cada día de 8:30 a 16:30
- Horario: es totalmente gratuito
- Recomendación: intenta llegar temprano (entre las 8:30 y las 10:30) para evitar multitudes.
Parque Nong Buak Hard
Si buscas una zona verde dentro de la propia ciudad vieja, este parque urbano es ideal para descansar junto al lago o hacer un picnic. Otra de las cosas que nos gusta hacer en este parque, es acudir a última hora de la tarde cuando ya no hace tanto calor y ver los diferentes deportes que practica la gente local, incluso probar alguno.
Información Parque Nong Buak Hard
- Entrada: está abierto todos los días de 5:00 a 21:00h
- Horario: gratuita
Santuarios de elefantes de Chiang Mai
En nuestro caso nombramos está opción entre las cosas que hacer en Chiang Mai, porque sabemos que multitud de turistas acuden tanto por libre como en excursiones. Nosotros no conocemos ningún santuario totalmente ético ni podemos recomendar algo que no haríamos a día de hoy.
Por lo tanto, solamente podemos recomendar informarse muy bien y asegurarse que los elefantes no son montados, lavados por turistas, no usan cadenas o se pasan casi todo el día pegados a una valla recibiendo comida. Hacer un turismo responsable depende de cada uno y ver animales en libertad y rodeados de naturaleza es la verdadera esencia de viajar, explorar y conocer el mundo salvaje.
CENTROS COMERCIALES DE CHIANG MAI
MAYA Lifestyle Shopping Center
Es sin duda el centro comercial de Chiang Mai más popular entre viajeros. Está ubicado en el barrio de Nimman y entre muchas cosas, cuenta con tiendas de ropa, cafeterías de especialidad o un cine. Si decides visitarlo, lo mejor es ir al atardecer y subir hasta su terraza en la azotea, desde donde verás unas vistas increíbles de la ciudad.
Central Chiangmai Mueang
Es el centro comercial más grande de toda la ciudad de todo el norte de Tailandia. Tiene varios pisos con muchísimas tiendas europeas de ropa o productos gourmet. Está a unos 15 minutos en grab o bolt desde el centro de la ciudad.
Central Chiangmai Airport
En la última ocasión que estuvimos en Chiang Mai, nada más aterrizar nos metimos en este centro comercial a comer. Quizá es uno de los más visitados por eso, la cercanía al aeropuerto y la facilidad de encontrar puestos de comida, artesanías o recuerdos. Si vas con la idea de probar productos locales, te recomendamos que visites la planta baja.
DÓNDE COMER EN CHIANG MAI
Sin duda, el plato estrella del norte de Tailandia es el Khao Soi. Se trata de una sopa cremosa de curry amarillo y leche de coco, servida con fideos de huevo y coronada con un toque crujiente de fideos fritos. Por lo general, se acompaña con pollo o ternera.
Dónde probar el mejor Khao Soi en Chiang Mai
Si se te ha hecho la boca agua con la descripción de esta especialidad tailandesa, aquí te dejamos nuestras recomendaciones favoritas para disfrutar del Khao Soi y de la deliciosa gastronomía local:
- Its Good Kitchen
- Khao Soi Lung Prakit Kad Kom
- Kat’s Kitchen
- Roti Pa Dae
Cenar en los mercados nocturnos
Como te contábamos más arriba, los mercados nocturnos de Chiang Mai son una auténtica maravilla para adentrarse en la gastronomía local. Uno de nuestros preferidos es el que se organiza junto al templo Wat Phra Singh: el plan perfecto es ir picando algo de diferentes puestos y sentarte a cenar en sus mesas comunes bajo un ambiente increíble. En nuestro mapa del final de este post, tienes la ubicación exacta de cada mercado.
Neng’s Clay Oven Roasted Pork
Destacamos este restaurante aparte porque merece una mención especial. A nosotros nos lo habían recomendado muchísimo y no lo dudamos: pedimos un Grab desde el centro solo para venir a comer aquí. ¿Y sabéis qué? Valió totalmente la pena.
El restaurante está especializado en carne de cerdo, más concretamente en crispy pork belly, pero también hacen pato o pollo. Lo más curioso es su método de elaboración: lo asan al carbón en plena calle dentro de unos enormes barriles de barro. La carne queda increíblemente tierna, jugosa y con la piel super crujiente. Además, nos pareció un sitio super económico. Sin duda, uno de nuestros grandes descubrimientos y favoritos de Chiang Mai.
¿CUÁNTOS DÍAS PARA VER CHIANG MAI?
Si te estás preguntando cuántos días hacen falta para visitar Chiang Mai, lo imprescindible para ver lo más importante de la ciudad son 2 días completos. Este tiempo es suficiente para recorrer el casco histórico, sus templos más icónicos, probar la gastronomía local y disfrutar de sus mercados nocturnos.
ITINERARIO DE 2 DÍAS EN CHIANG MAI
DÍA 1
Templos: empieza temprano visitando templos de la ciudad. En nuestro post sobre los 5 templos que ver en Chiang Mai, encontrarás los imprescindibles.
Gastronomía: aprovecha para comer en uno de los restaurantes recomendados en el post y probar el Khao Soi, plato estrella del norte de Tailandia.
Mercados: piérdete por las calles, sumérgete en la cultura tailandesa y visita sus mercados nocturnos. Recuerda que hay varios diferentes dependiendo el día de la semana.
DÍA 2
Explora: Recomendamos alquilar una moto y recorrer las afueras de Chiang Mai. Visita la parte exterior de la muralla y desplázate hasta las cascadas Bua Tong.
Montaña: Por la tarde puedes subir al Parque Nacional Doi Suthep. Si decides no alquilar moto, también existe la posibilidad de hacerlo en una excursión organizada.
Noche: Para terminar el día puedes ir a alguno de los enormes centros comerciales o pasear por el barrio moderno de Nimmanhaemin.
CHIANG MAI EN 3 O MÁS DÍAS
Si decides quedarte más días en tu viaje a Tailandia a esta increíble ciudad, será una excelente decisión. A nosotros nos encanta y ya hemos estado tres veces. Teniendo Chiang Mai como base, puedes realizar excursiones a lugares cercanos, como visitar los espectaculares templos de Chiang Rai o disfrutar del ambiente tranquilo y mochilero de Pai.
Si te animas a quedarte más tiempo por el norte de Tailandia, puedes consultar nuestros posts: Qué ver en Chiang Rai en 1 día o Qué hacer en Pai: imprescindibles + mapa.